贵州铜仁羽衣甘蓝烘焙面点甜品饮料代餐粉详细介绍

公司为备不时之需凭借多年从业甘蓝市场脉搏，与各地经销商保持密切联系，待订单增多之时，品管亲赴基地，化验合格的产品采用与市场结合的采购。很多同行公司同类产品定价比我们高很多而毛利率却并不高，由此可见一。同等比价格，目前来说我们应该不输给任何同行。因为更专业，对行业更了解，所以我们能从源头上控制成本。

羽衣甘蓝粉和甘蓝粉在多个方面存在***的区别，来源与原料：甘蓝粉：直接由新鲜甘蓝（也称为包心菜、洋白菜、卷心菜等）经过加工制成，保留了甘蓝本身的营养和特性。羽衣甘蓝粉：来源于羽衣甘蓝（又称甘蓝花、卷心菜花），这是一种与甘蓝类似的蔬菜，但具有不同的形状、颜色和口感。羽衣甘蓝粉是将羽衣甘蓝干燥后制成的细粉末。营养成分与：甘蓝粉：富含多种营养成分，如维生素C、叶酸、叶绿素、矿等，同时也含有丰富的膳食纤维和花青素，具有降血脂、降血糖、开胃等。羽衣甘蓝粉：同样富含膳食纤维、生素C、胡萝卜素、维生素K、硒元素以及钙镁铁等矿，且含有较低的GI（血糖生成指数），被誉为“增肌减脂***良品的食物”。羽衣甘蓝粉还因其***的营养价值而备受推崇，如帮助塑身、刮脂通便等。

羽衣甘蓝粉的加工生产流程。真空冷冻干燥冻干：将冷冻后的羽衣甘蓝送入真空冷冻仓进行冻干处理，这一需要12~18小时。真空冷冻干燥技术可以在绝氧低温的条件下进行脱水，使得羽衣甘蓝在脱水中基本不变色，香气不损失，滋味保持鲜爽。粉碎与初步粉碎：将冻干后的羽衣甘蓝使用普通粉碎机进行初步粉碎。超微粉碎：将初步粉碎后的粗粉送入超微粉碎机组进行超微粉碎，300~500目细粉产品。超微粉碎技术可以进一步羽衣甘蓝粉的细腻度和溶解性。：将超微粉碎后的羽衣甘蓝粉加入粉体机进行UHT处理，以确保产品的安全性和卫生性。